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Picadoras de Carne
PICADORA DE CARNE
MEW-718
MADO
La picadora manual MADO MEW 718 es un equipo de alto rendimiento diseñado para entornos profesionales exigentes, destacándose por su sólida construcción íntegramente en acero inoxidable (tanto el cuerpo como la hélice o gusano) y su capacidad para procesar carne ligeramente congelada con total facilidad. Equipada con un motor trifásico de 4 kW y un sistema de corte de tipo Unger B 98, alcanza una notable producción teórica de hasta 1.000 kg/h operando a 220 RPM. Además, la geometría especial de la boca de entrada optimiza el arrastre del producto, reduciendo al mínimo la necesidad de utilizar el empujador.
Equipamiento
Fabricada en Acero Inoxidable
En términos de funcionalidad y mantenimiento, el modelo MEW 718 cuenta con una tolva de gran capacidad de 60 litros, carcasa de hélice extraíble para facilitar la higienización, marcha atrás y protección de mano desmontable. Entre sus opciones y accesorios disponibles, la máquina puede equiparse con una versión con ruedas para facilitar el movimiento en planta, un protector de salida con bloqueo eléctrico y un sistema de separación mecánico central para cartílagos y nervios.
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